24 juillet 2013

Crumble de rhubarbe à la cannelle

Voilà déjà quelques semaines que la rhubarbe est réapparue sur les étales de marché et pourtant, je n'en avais pas encore acheté... J'avais déjà testé il y a quelques temps, le sorbet rhubarbe-cannelle, qui était un vrai succès ! (Ici pour les intéréssés) Je reviens cette fois avec un crumble rhubarbe-cannelle, décidemment j'aime cette association :) En fait, je ne fais souvent de crumble, j'ai eu une période très crumble quand j'étais en colocation avec une crumble-maniaque.. mais depuis j'avais pas vraiment retenté... [Lire la suite]
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10 juin 2010

Sorbet Rhubarbe-Cannelle (sans sorbetière)

Vous avez semblé emballé(e)s par la tartelette-révolution, vous m'en voyez ravie, une force obscure (ou pas) tartelette-team-time-forever est née, à suivre! Par ailleurs, avec 1 kg de rhubarbe pour ma dînette de tartelettes, j'en avais bien assez et comme le hasard fait (parfois) bien les choses, j'ai récemment gagné chez Libelul un sachet Alsa pour faire des glaces et sorbets sans sorbetière... alors ni une ni deux, j'ai tout mixé et voilà ce que ça a donné: un sorbet rhubarbe-cannelle onctueux et absolument pas acide! Un... [Lire la suite]
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09 juin 2010

Dînette de Tartelettes

  On a parlé de macarons, on parle de cupcakes et pourquoi on ne parlerai pas bientôt de tarlettes pour les tea-times de ces demoiselles? J'ai bien envie d'imposer mon concept tellement j'aime les tartelettes! C'est vrai, elles s'adaptent aux saisons, aux envies, aux appétits et sont toutes plus craquantes les unes que les autres... J'imagine déjà un grand buffet de tartelettes de toutes les tailles et de toutes les couleurs, avec du thé à volonté, un grand soleil et tout plein d'amis réunis sur une grande nappe étendue... [Lire la suite]
Posté par marinissime à 07:25 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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