22 juin 2010

Farandole de desserts

Je vous avais parlé d'un WE cocooning avec des pâtisseries... et bien les voilà! Parce qu'en réalité ce WE "en mode pause allemande" s'est terminé par un repas chez des amis allemands, à qui j'avais promis que je ramènerai le dessert... Comme j'hésitais entre différentes recettes, et que j'avais envie d'un peu de tout, j'ai opté pour la farandole de desserts, avec au menu: * Tartelettes de fraises à la chantilly maison * Chessecakes en forme de coeur * Mousses de fruits aux fraises, kiwis, abricots et... [Lire la suite]
Posté par marinissime à 08:39 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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12 juin 2010

Fondant très coulant au chocolat

Revoilà des colories, mais surtout du Yummy Yummy avec ce fondant au chocolat qui a royalement coulé, comme le veut la tradition. J'avais très faim de chocolat, et après avoir vu dans un magazine allemand de chouets cakes en cup (haahha), j'ai associé mes deux envies pour un fondant au chocolat en tasse! Un délice évidemment.(NB: je trouve ça classe les pâtisseries dans de la belle vaisselle, pas vous? J'aime ce petit côté rétro).  Il était parfaitement cuit, et n'a réclamé que quelques minutes de préparation, le pied. La... [Lire la suite]
Posté par marinissime à 09:47 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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