14 mai 2010

Quand Claude Bazotti s'invite

"tutututuutu....Claude Barzotti vient du fond de l'Italie, et a l'accent de son pays, et moi Monpays...... tututuut" Heu c'est quoi tout de Flou? eh bien c'est le pasta concours! J'ai toujours voulu faire des pâtes maison, mais je ne suis absolument pas équipée dans mon petit logement d'étudiante, alors quand j'ai vu à Top chef qu'on pouvait faire ses propres gnocchis avec trois fois rien (d'ustensiles, pas de temps), je me suis lancée. Alors, je sais que la photo est moyennement appétissante, mais je vous assure que ce fut un... [Lire la suite]
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13 mai 2010

Et un, et deux, et trois Bentos!

Vous vous dites, c’est pas qu’elle va ENCORE nous parler de bentos celle-là, mais j’ai double raison de le faire aujourd’hui, et je ne peux pas manquer l’occasion de partager avec vous ces news d’enfer ! First one : une photo de mon bento est publié sur le site cosmo, et mieux encore, l’article que j’avais écris est publié « publiquement », ce qui veut dire que chacune d’entre vous peut me lire ahahhaha. Bon ok, je vous vois venir, Cosmo c’est pas non plus la crème de la crème, et que tant qu’on n’est pas publiée dans la bible à 4... [Lire la suite]
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12 mai 2010

Fête des mères

Cupcake à la fraise sublimé par un glaçage rose d'amour et des billes de chocolat blanc Dimanche midi, nous devions manger au Ratskeller avec mes grands-parents, un chic restaurant d'Osterode. Alors que j'avais réservé tant bien que mal une table par téléphone, un petit truc avait du m'échapper... car quand nous sommes arrivés au resto la faim au ventre et le sourire jusqu'aux oreilles, il n'y avait pas de carte pour le déj! Seulement un buffet/brunch, en l'honneur de la fête des mères... La fête des mères me direz vous?!... [Lire la suite]
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11 mai 2010

Cupcakes en folie

Parce qu'il fait gris, pluvieux et bien trop moche pour faire des ballades à vélo, rien de tel qu'un atelier cupcakes en ces temps moroses! Pour une dizaine de cupcakes: -125g de beurre-125g de sucre -150g de farine-1/2 sachet de levure-3 oeufs-un peu de lait Mélangez beurre mou + sucre, ajoutez farine et levure, puis cassez les oeufs. Mélangez bien et ajouter un peu de lait pour fluidifier. Enfournez une quinzaine de minutes dans des petits moules à cupcakes individuels (préférez des moules en silicone car les caissettes... [Lire la suite]
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04 mai 2010

L'Europe à 60 ans...

... et moi, petite française, je déguste un Risotto italien en Allemagne! C'est Robert Schuman qui serait content, pas focément du Risotto, je n'ai aucune info sur ses goûts culinaires, mais de ce melting-popotte hihihi! Bon alors, je sais pas si le Risotto ça fait très européen, mais il est certain que l'Italie fait partie de l'UE, et de mes souvenirs.Bah oui j'y suis allée en 5ème la toute première fois avec l'école, et en bonne élève studieuse j'avais quand même remporter le premier prix au questionnaire du voyage, puis faut... [Lire la suite]
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03 mai 2010

Le Poulpe de Strasbourg

Aujourd'jui j'ai mangé ma première Bento, dans ma nouvelle boîte à Bento Colour, et je suis plus que ravie (pour ceux qui avaient encore des doutes)! En dehors du fait que mon repas était équilibré et varié, il est indéniable que le système Bento est génial, pratique et ludique! Trève de Blabla sur ma boîte en plastique (!), plusieurs d'entre vous ont manifesté un vif intérêt pour le sujet lors des précédents billets, alors j'ai décidé d'entrer un peu plus dans les détails aujourd'hui (cooooooooooool). On l'a dit et re-dit, la... [Lire la suite]
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02 mai 2010

Dimanche: Atelier Bento !!!

Y'en a qui diront, "bouh c'est déjà dimanche", mais moi aujourd'hui, c'était plutôt "chouet, c'est déjà dimanche", je vais pouvoir faire ma Bento!Ma soeur me traite de vieille folle, et parfois, dans un élan de lucidité, je comprends. Bref, toujours est-il qu'aujourd'hui, j'ai pu tester le contenu de mon colis japonais de vendredi!Le problème, c'est qu'il y a eu un léger contretemps dans la préparation de ma Bento, c'est l'histoire du 1er Mai férié (pour ceux et celles qui ont suivi...), avec tous ces magasins... [Lire la suite]
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30 avril 2010

WWWWWWaaaaaaaOOOOOOOOOuuuuuuuuh

AAAAAAAAAhhhhhhhhhhhh (grande grande exclamation + méga sourire + piétinement des pieds = ensemble comme une gamine à Noël... ou pire!), j'ai reçu mon colis du Japon! Alors que je vous explique, je checkais sur internet où en était mon colis fedex prévu pour le début de soirée et voilà que je découvre "colis livré à Osterode à 13h31"... il était 14h29... ni une ni deux, j'ai dévalé les escaliers à chaussettes et me suis jetée sur la surprise! Vous remarquerez que j'ai quand même pris le temps de me photographier avec le grand élu... [Lire la suite]
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29 avril 2010

Un air de Printemps

Parce qu'aujourd'hui c'était la reprise du boulot (donc reprise des bentos), et que le soleil brillait (et même chauffait) sur Osterode, je me suis laissée tenter par un déjeuner printannier! Et de quoi de plus printannier que des rouleaux de printemps pour les premiers beaux jours?!On n'en mange pas assez souvent à mon goût alors que c'est aussi bon pour les papilles que pour la santé, et que c'est roulé en un tour de main!Histoire de vous convaincre, Chef, une démonstration! L'avantage majeur des rouleaux de printemps à la... [Lire la suite]
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21 avril 2010

I love Bento

Cela faisait plusieurs jours que je voulais vous parler de ma nouvelle passion qui occupe mes soirées: Les Bentos! Puis, je me disais que ça intéresserait peut être certains d'entre vous d'avoir des idées, et même que ça intéresserait peut être Valérie V. (heu je sais pas bien pourquoi, mais pourquoi pas?!)! Alors, commençons par le commencement: qu'est ce qu'un Bento?Un Bento est une lunch-box japonaise, que les Nippons emmènent à l'école ou au travail pour leur déjeuner. Mais attention, il ne s'agit pas d'un vulgaire tupp', tout... [Lire la suite]
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